Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 544g | 789kcal | 89.8g | 8.2g | 46.3g | 4.4g | |
| Pinaatti | 121g | 16kcal | 2g | 0.5g | 0.4g | 1.6g | |
| Ranskankerma Valio | 91g | 254kcal | 2.3g | 3.2g | 25.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 121g | 33kcal | 1.6g | 5.8g | 0.2g | 2.1g | |
| Valkosipuli | 20g | 22kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 262g | 401kcal | 4.7g | 26.2g | 30.9g | 4.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 30g | 272kcal | 0g | 0g | 30.2g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 61g | 347kcal | 12.1g | 11.4g | 28g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 4269kcal | 228.2g | 117.2g | 323g | 29.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2134kcal | 114.1g | 58.6g | 161.5g | 14.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1067kcal | 57.1g | 29.3g | 80.8g | 7.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu