Perukan pupupata
Paista lihat, sipuli, sienet ja porkkanat.
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jänis | 405g | 526kcal | 85.5g | 0g | 20.2g | 0g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 121g | 36kcal | 1.2g | 4.9g | 0.4g | 0g | |
| Sipuli | 101g | 31kcal | 1.3g | 4.9g | 0.2g | 1.7g | |
| Porkkana | 105g | 34kcal | 0.7g | 5.8g | 0.2g | 2.7g | |
| Rypsiöljy | 16g | 145kcal | 0g | 0g | 16.4g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 16g | 60kcal | 0.2g | 13.6g | 0.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 485g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1665kcal | 177.8g | 58.4g | 75.8g | 8.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 832kcal | 88.9g | 29.2g | 37.9g | 4.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 416kcal | 44.5g | 14.6g | 19g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 7.1g | 2.3g | 3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu