Rahkapasta
Sekoita muut aineet juustoraaste ja pasta keskenään kulhossa, lisää tuoreita yrttejä 2 rkl, pippuria ja suolaa maun mukaan ja kaada sekaan al-dente keitetty pasta.
Kaada voideltuun tai öljyttyyn uunivuokaan, ripottele juusto pinnalle ja paista n. 180 asteessa 25-30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Ksp
Kaada voideltuun tai öljyttyyn uunivuokaan, ripottele juusto pinnalle ja paista n. 180 asteessa 25-30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Ksp
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Makaroni, pasta | 363g | 1187kcal | 36.9g | 240.7g | 4g | 12.1g | |
| Maitorahka (Pirkka) | 363g | 239kcal | 43.5g | 14.5g | 1.1g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 290g | 96kcal | 9.6g | 14.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 80g | 114kcal | 10g | 0.2g | 8.2g | 0g | |
| Basilika, tuore | 2.9g | 0.8kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 7.3g | 65kcal | 0g | 0g | 7.3g | 0g | |
| Mozzarellaraaste (Frischpack), annos 50g | 145g | 450kcal | 37.7g | 2.9g | 31.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 4302kcal | 275.6g | 545g | 105g | 24.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2151kcal | 137.8g | 272.5g | 52.5g | 12.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1076kcal | 68.9g | 136.3g | 26.3g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 11g | 21.8g | 4.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu