Marinoidut sipulit
Pilko punasipulit ohuiksi renkaiksi.
Sekoita marinadin ainekset (vaalea balsamico on ehdoton!), lisää myös 1 tl suolaa ja maun mukaan mustapippuria.
Laita sipulit tiiviiseen rasiaan marinadin kanssa, ravistele.
Kääntele/ravistele rasiaa silloin tällöin - ovat valmiit n. vuorokaudessa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Hannat
Sekoita marinadin ainekset (vaalea balsamico on ehdoton!), lisää myös 1 tl suolaa ja maun mukaan mustapippuria.
Laita sipulit tiiviiseen rasiaan marinadin kanssa, ravistele.
Kääntele/ravistele rasiaa silloin tällöin - ovat valmiit n. vuorokaudessa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Hannat
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g | 61g | 238kcal | 0.1g | 59.1g | 0g | 0g | |
| Balsamico di Modena (Acentino), annos 10g | 152g | 146kcal | 1.7g | 27.7g | 0g | 0g | |
| Rainbow oliiviöljy 1rkl=n.15g | 122g | 1098kcal | 0g | 0g | 122g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 915g | 247kcal | 11.9g | 43.9g | 1.8g | 15.5g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3456kcal | 27.4g | 261.4g | 247.6g | 31g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1728kcal | 13.7g | 130.7g | 123.8g | 15.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 864kcal | 6.9g | 65.4g | 61.9g | 7.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 1.1g | 10.5g | 9.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu