Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 17g | 61kcal | 7.6g | 6.8g | 1g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 462g | 1618kcal | 55.5g | 328.3g | 9.7g | 13.9g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 308g | 555kcal | 46.2g | 64.7g | 13.3g | 135.6g | |
| Rypsiöljy rainbow | 77g | 694kcal | 0g | 0g | 77.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 385g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 5856kcal | 218.6g | 799.6g | 202.2g | 299g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2928kcal | 109.3g | 399.8g | 101.1g | 149.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1464kcal | 54.7g | 199.9g | 50.6g | 74.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.7g | 32g | 8.1g | 12g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu