Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 504g | 166kcal | 5g | 34.8g | 0.5g | 12.6g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 109g | 31kcal | 0.7g | 6.5g | 0.2g | 2.7g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 42g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 336g | 744kcal | 58.8g | 0g | 57.1g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 67g | 91kcal | 1.8g | 2.7g | 8.1g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 168g | 202kcal | 4.9g | 7.6g | 16.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2.5g | 4.3kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 17g | 66kcal | 4.9g | 0g | 5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2630kcal | 153.6g | 108.8g | 175.6g | 31.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1315kcal | 76.8g | 54.4g | 87.8g | 15.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 657kcal | 38.4g | 27.2g | 43.9g | 7.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.1g | 4.4g | 7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu