Peruna-herkkusienisalaatti
Keitä perunat kypsiksi ja anna niiden jäähtyä.
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 456g | 274kcal | 6.8g | 59.3g | 0.5g | 4.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 55g | 15kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Kapris etikkaliemessä (Polli), annos 20g | 64g | 10kcal | 1g | 0.4g | 0.4g | 0g | |
| Herkkusieni viipaleet (Pirkka), annos 170g | 310g | 34kcal | 7.1g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Kermaviili,kevyt (Pirkka), annos 200g | 365g | 292kcal | 9.5g | 14.6g | 21.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1248kcal | 50.2g | 156.2g | 45.8g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 624kcal | 25.1g | 78.1g | 22.9g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 312kcal | 12.6g | 39.1g | 11.5g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 2g | 6.2g | 1.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu