Kasvisjuustohauduke
Kovemmat aineet ensin (kaalit, porkkanat ym.) ja loput myöhemmin.
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 186g | 45kcal | 3.4g | 4.1g | 0.6g | 4.3g | |
| Parsakaali brokkoli | 140g | 49kcal | 6.5g | 2.7g | 0.4g | 3.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 107g | 19kcal | 0.6g | 2.7g | 0.4g | 0.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 193g | 54kcal | 1.2g | 11.5g | 0.4g | 4.8g | |
| Oliiviöljy | 38g | 338kcal | 0g | 0g | 38.2g | 0g | |
| Paprika, punainen | 93g | 24kcal | 0.8g | 4.3g | 0.4g | 1.9g | |
| Purjosipuli | 35g | 8.1kcal | 0.6g | 0.8g | 0.1g | 0.7g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 65g | 195kcal | 11.7g | 0.8g | 16.3g | 0g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 56g | 168kcal | 9.5g | 0g | 14g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 87g | 23kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 9g | 2kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 37g | 330kcal | 0g | 0g | 37.3g | 0g | |
| Pepperoni, mieto kokonainen ((eldorado)), annos 55g | 28g | 10kcal | 0.2g | 1.6g | 0.3g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 172g | 35kcal | 1g | 6.5g | 0.5g | 2.4g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 2.8g | 19kcal | 0.8g | 0.2g | 1.6g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2637kcal | 74.8g | 79g | 221.4g | 40.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1318kcal | 37.4g | 39.5g | 110.7g | 20.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 659kcal | 18.7g | 19.8g | 55.4g | 10.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3g | 3.2g | 8.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu