Perukan HC-jauhelihapihvit
Sekoita aineet keskenään.
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 % | 972g | 1249kcal | 201.6g | 0g | 48.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 107g | 153kcal | 13.4g | 0.3g | 11g | 0g | |
| Sweet and sour-kastike, Pirkka, ohjeen mukaan | 29g | 32kcal | 3.4g | 3.9g | 0.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 6.3g | 18kcal | 0.7g | 2.4g | 0.2g | 1.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 97g | 26kcal | 1.3g | 4.7g | 0.2g | 1.7g | |
| Voi | 29g | 211kcal | 0.3g | 0.1g | 23.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3376kcal | 441.4g | 22.8g | 167.8g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1688kcal | 220.7g | 11.4g | 83.9g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 844kcal | 110.4g | 5.7g | 42g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 17.7g | 0.9g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu