Karitsanlihakebakot
Sekoita aineet keskenään ja muotoile öljytyillä käsillä taikinasta n. 10 - 12 cm pitkiä, grillimakkaran paksuisia pötköjä.
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karitsan paistijauheliha (7% rasvaa) (Lihatukku harri tamminen oy), annos 400g | 833g | 1191kcal | 166.6g | 0g | 58.3g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 104g | 237kcal | 5.3g | 18.2g | 14.7g | 6g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 187g | 506kcal | 33.7g | 3.7g | 39.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 104g | 28kcal | 1.4g | 5g | 0.2g | 1.8g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 13g | 13kcal | 1g | 2g | 0.1g | 0.2g | |
| Basilika, kuivattu | 0.8g | 2.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.3g | |
| Mustapippuri | 2.1g | 5.8kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Suola, annos 3g | 6.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3965kcal | 416.6g | 59.8g | 225.4g | 17.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1983kcal | 208.3g | 29.9g | 112.7g | 8.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 991kcal | 104.2g | 15g | 56.4g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 159kcal | 16.7g | 2.4g | 9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu