Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 271g | 561kcal | 28.1g | 5.1g | 50.6g | 8.1g | |
| Sipuli, tuore | 54g | 15kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Lanttu | 54g | 16kcal | 0.5g | 2.5g | 0.2g | 1g | |
| Porkkana | 217g | 71kcal | 1.3g | 12g | 0.4g | 5.5g | |
| Selleri, annos 50g | 38g | 5.3kcal | 0.4g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 352g | 228kcal | 5.6g | 46.4g | 0.6g | 3g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 16g | 41kcal | 1.9g | 0.2g | 3.6g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 125g | 37kcal | 5.7g | 2.5g | 0.4g | 2g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 125g | 22kcal | 2g | 2.9g | 0.4g | 2.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1990kcal | 92.4g | 150.6g | 112.6g | 46.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 995kcal | 46.2g | 75.3g | 56.3g | 23.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 497kcal | 23.1g | 37.7g | 28.2g | 11.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu