Lämmin broccolisalaatti
Pilko kasvikset sopiviksi paloiksi, kuumenna öljy pannulla ja paista kasviksia, kunnes ovat sopivan pehmeitä.
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broccoli 200 g | 514g | 108kcal | 17g | 9.8g | 2.6g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 171g | 46kcal | 2.2g | 8.2g | 0.3g | 2.9g | |
| Retiisi | 257g | 46kcal | 3.7g | 5g | 0.3g | 4.1g | |
| Fenkoli, annos 100g | 171g | 53kcal | 2.1g | 12.5g | 0.3g | 5.3g | |
| Retikka, annos 100g | 86g | 12kcal | 0.9g | 2g | 0.1g | 0g | |
| Piparjuuri, annos 10g | 34g | 13kcal | 1.5g | 3.8g | 0.1g | 2.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 17g | 154kcal | 0g | 0g | 17.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 863kcal | 54.8g | 82.6g | 41.6g | 29.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 432kcal | 27.4g | 41.3g | 20.8g | 14.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 216kcal | 13.7g | 20.7g | 10.4g | 7.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 2.2g | 3.3g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu