Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 380g | 542kcal | 47.5g | 1.1g | 39g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 104g | 62kcal | 10.2g | 3.1g | 0.4g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 461g | 1696kcal | 133.6g | 0g | 129g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 184g | 1106kcal | 38.7g | 12.2g | 99.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 35g | 61kcal | 1.8g | 13.1g | 0g | 0.2g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 35g | 11kcal | 0g | 0g | 0g | 27.6g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 52g | 132kcal | 8.6g | 17.7g | 3.2g | 15.6g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 7219kcal | 480.8g | 94.4g | 542.2g | 86.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 3610kcal | 240.4g | 47.2g | 271.1g | 43.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1805kcal | 120.2g | 23.6g | 135.6g | 21.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu