Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 644g | 722kcal | 141.8g | 0g | 19.3g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 161g | 266kcal | 4.8g | 6.4g | 24.2g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 215g | 99kcal | 6.9g | 10.3g | 3.2g | 0g | |
| Vesi | 107g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 107g | 29kcal | 1.4g | 5.2g | 0.2g | 1.8g | |
| Oliiviöljy | 15g | 133kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2496kcal | 309.8g | 43.8g | 123.8g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1248kcal | 154.9g | 21.9g | 61.9g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 624kcal | 77.5g | 11g | 31g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu