Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 467g | 113kcal | 8.5g | 10.3g | 1.4g | 10.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 74g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.1g | 1.3g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 14g | 101kcal | 0g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 39g | 33kcal | 0.4g | 1.8g | 2.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 491g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 18g | 18kcal | 1.3g | 3g | 0.1g | 0.4g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 63g | 69kcal | 1.9g | 4.1g | 5g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 47g | 75kcal | 3.8g | 2.4g | 5.6g | 0.7g | |
| Polar 10% (Valio) | 37g | 77kcal | 11.7g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1010kcal | 57.2g | 50.4g | 59.6g | 26.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 505kcal | 28.6g | 25.2g | 29.8g | 13.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 253kcal | 14.3g | 12.6g | 14.9g | 6.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu