Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 253g | 76kcal | 2.5g | 10.1g | 0.8g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 210g | 253kcal | 7.2g | 7.6g | 21g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 84g | 23kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 8.4g | 29kcal | 0.9g | 5.9g | 0.1g | 0.3g | |
| Voi | 21g | 153kcal | 0.3g | 0.1g | 17.1g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 118g | 460kcal | 34.2g | 0.7g | 34.2g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 556g | 1194kcal | 45.6g | 227.8g | 7.2g | 55.6g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 4373kcal | 183.6g | 512.4g | 161.2g | 114.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2187kcal | 91.8g | 256.2g | 80.6g | 57.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1093kcal | 45.9g | 128.1g | 40.3g | 28.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.4g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu