Lihapulla
Naudanjauheliha 1,390 kg
Viiriäisen muna 48 kpl
Näkkileipä pieni pyöreä 2 kpl
Sipuli 80 gr
Jauhelihamauste 3 rkl
Suola 2 tl
Sitruunapippuri 2 tl
Mozzarellaraaste 300 gr
Reseptistä tulee n. 61 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Makaro
Viiriäisen muna 48 kpl
Näkkileipä pieni pyöreä 2 kpl
Sipuli 80 gr
Jauhelihamauste 3 rkl
Suola 2 tl
Sitruunapippuri 2 tl
Mozzarellaraaste 300 gr
Reseptistä tulee n. 61 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 744g | 1234kcal | 141.3g | 0g | 74.3g | 0g | |
| Viiriäisen muna raaka , annos 10g | 257g | 372kcal | 33.1g | 1g | 26.4g | 0g | |
| Näkkäri,pieni pyöreä ruis. kpl 13 g | 14g | 47kcal | 1.4g | 8.3g | 0.3g | 2.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 43g | 12kcal | 0.6g | 2.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Suola, annos 3g | 3.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 24g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 5.3g | 9kcal | 0.4g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Mozzarellaraaste (Frischpack), annos 50g | 161g | 497kcal | 41.7g | 3.2g | 35.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 4345kcal | 437g | 33g | 273.2g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2173kcal | 218.5g | 16.5g | 136.6g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1086kcal | 109.3g | 8.3g | 68.3g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 17.5g | 1.3g | 10.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu