Porkkana-soijarouhepihvit
3 keskikokoista porkkanaa hienona raasteena
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 323g | 91kcal | 1.9g | 19.2g | 0.6g | 8.1g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 86g | 277kcal | 44.8g | 24.1g | 0.4g | 13.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 497g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 182g | 260kcal | 22.8g | 0.5g | 18.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 83g | 22kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 12g | 12kcal | 0.9g | 1.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 33g | 114kcal | 3.4g | 23.2g | 0.4g | 1.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 33g | 298kcal | 0g | 0g | 33.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2148kcal | 149.8g | 145.8g | 107.2g | 49.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1074kcal | 74.9g | 72.9g | 53.6g | 24.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 537kcal | 37.5g | 36.5g | 26.8g | 12.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 6g | 5.8g | 4.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu