Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 319g | 135kcal | 31.3g | 1.3g | 0.3g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 665g | 465kcal | 79.8g | 26.6g | 3.3g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 14g | 48kcal | 11.8g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 133g | 390kcal | 53.2g | 10.6g | 14.6g | 43.9g | |
| Vehnälese | 27g | 61kcal | 3.5g | 4.1g | 1.2g | 10g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 13g | 1.3kcal | 0.2g | 0g | 0g | 11.3g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 80g | 17kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2234kcal | 360g | 87.8g | 38.8g | 130.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1117kcal | 180g | 43.9g | 19.4g | 65.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 558kcal | 90g | 22g | 9.7g | 32.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu