Feta-vuohenjuusto-kesäkurpitsapihvit
Raastetaan zucchini karkeaksi, sekoitetaan siihen 2 munaa, n. 1/3 fetajuustopurkista muussattuna, pilkottu sipuli, vuohenjuustoa 2 rkl suunnilleen ja pippuria, mausteet maun mukaan.
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 542g | 98kcal | 3g | 13.5g | 2.2g | 3.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 178g | 254kcal | 22.3g | 0.5g | 18.3g | 0g | |
| Feta 20 % (Arla apetit ), annos 100g | 192g | 471kcal | 26.9g | 4.8g | 38.5g | 0g | |
| Vuohenjuusto chavroux (Fromarsac), annos 30g | 117g | 197kcal | 10.2g | 3.9g | 16.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 131g | 35kcal | 1.7g | 6.3g | 0.3g | 2.2g | |
| Mustapippuri | 3.5g | 10kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Paprikajauhe | 3.5g | 11kcal | 0.5g | 0.6g | 0.5g | 1.3g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 3.5g | 2.1kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 18g | 0.5kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Voi | 61g | 444kcal | 0.7g | 0.2g | 49.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3046kcal | 131.6g | 63.6g | 252.4g | 16.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1523kcal | 65.8g | 31.8g | 126.2g | 8.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 762kcal | 32.9g | 15.9g | 63.1g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 5.3g | 2.5g | 10.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu