Porkkana-lanttupaistos
Pese ja kuori juurekset, paloittele.
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 338g | 95kcal | 2g | 20.1g | 0.7g | 8.4g | |
| Lanttu | 845g | 244kcal | 8.4g | 38.9g | 2.5g | 15.2g | |
| Auringonkukkaöljy | 25g | 224kcal | 0g | 0g | 25.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 17g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 25g | 84kcal | 0.1g | 20.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1292kcal | 21g | 159g | 57g | 47.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 646kcal | 10.5g | 79.5g | 28.5g | 23.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 323kcal | 5.3g | 39.8g | 14.3g | 11.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 52kcal | 0.8g | 6.4g | 2.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu