Nakkikastike
1 sipuli
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 341g | 92kcal | 4.4g | 16.4g | 0.7g | 5.8g | |
| Frankfurter nakki (Dulano), annos 50g | 525g | 1497kcal | 73.5g | 2.6g | 131.3g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 74g | 66kcal | 2.2g | 2.6g | 5.1g | 0.5g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 263g | 420kcal | 7.1g | 7.1g | 39.4g | 0g | |
| Maizen aruskea suuruste, annos 15g | 47g | 180kcal | 0.5g | 43.5g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 4510kcal | 175.4g | 144.4g | 353.4g | 12.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2255kcal | 87.7g | 72.2g | 176.7g | 6.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1128kcal | 43.9g | 36.1g | 88.4g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 7g | 5.8g | 14.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu