Makkarakastike ala Tuula
Kuori lenkki ja leikkaa kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 214g | 364kcal | 21.4g | 21.4g | 21.4g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 128g | 35kcal | 1.7g | 6.2g | 0.3g | 2.2g | |
| Voi | 12g | 87kcal | 0.1g | 0g | 9.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 8.6g | 29kcal | 0.9g | 6g | 0.1g | 0.3g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 428g | 150kcal | 6.8g | 29.5g | 0.4g | 6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 257g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 60g | 29kcal | 0.7g | 5.7g | 0.1g | 1g | |
| Sinappi | 14g | 18kcal | 0.6g | 1.9g | 0.8g | 0.2g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 128g | 26kcal | 0.9g | 3.9g | 0.1g | 2.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1475kcal | 66.2g | 149.2g | 65.8g | 24.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 737kcal | 33.1g | 74.6g | 32.9g | 12.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 369kcal | 16.6g | 37.3g | 16.5g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.6g | 6g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu