Tanjan espanjalainen munakas
Kuullota oliiviöljyssä valkosipuli ja tomaattipyree.
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 442g | 557kcal | 48.6g | 1.3g | 39.8g | 0g | |
| Ykkösmaito, rasvaa 1 % , d-vitamiinia 1ug | 99g | 42kcal | 3.4g | 4.8g | 1g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 221g | 44kcal | 1.3g | 8.4g | 0.7g | 3.1g | |
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton | 331g | 182kcal | 5.3g | 43.7g | 0.6g | 2.8g | |
| Oliiviöljy | 22g | 195kcal | 0g | 0g | 22.1g | 0g | |
| Valkosipuli | 18g | 19kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 33g | 27kcal | 1.1g | 6.3g | 0.3g | 0.3g | |
| Edamjuusto 17 % (500g) (Pirkka), annos 8g | 66g | 176kcal | 18.6g | 0g | 11.3g | 0g | |
| Pesto (Pirkka) | 18g | 103kcal | 0.8g | 0.7g | 10.8g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2690kcal | 161g | 136.2g | 173.4g | 14.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1345kcal | 80.5g | 68.1g | 86.7g | 7.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 673kcal | 40.3g | 34.1g | 43.4g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 6.4g | 5.4g | 6.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu