Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 730g | 553kcal | 13.6g | 112.6g | 1.5g | 7.3g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 274g | 91kcal | 1.7g | 15.5g | 0.5g | 7.1g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 183g | 201kcal | 4.9g | 4.9g | 18.2g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 55g | 400kcal | 0.5g | 0.5g | 43.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2488kcal | 41.4g | 267g | 128g | 28.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1244kcal | 20.7g | 133.5g | 64g | 14.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 622kcal | 10.4g | 66.8g | 32g | 7.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu