Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 237g | 43kcal | 1.3g | 5.9g | 0.9g | 1.7g | |
| Sipuli | 35g | 11kcal | 0.4g | 1.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 231g | 53kcal | 3.2g | 7.9g | 0.9g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 240g | 173kcal | 11g | 30.9g | 0.5g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 87g | 338kcal | 25.1g | 1.3g | 25.1g | 0g | |
| Basilika, tuore | 23g | 9kcal | 0.7g | 1.2g | 0.2g | 0.9g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 2.9g | 3kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 133g | 113kcal | 6.2g | 11.8g | 4g | 2.8g | |
| Porkkana | 87g | 28kcal | 0.5g | 4.8g | 0.2g | 2.2g | |
| Paprika punainen | 104g | 30kcal | 1g | 4.7g | 0.4g | 2g | |
| Juusto, mozzarella | 72g | 188kcal | 13.4g | 0g | 14.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1977kcal | 126g | 141.4g | 94g | 20.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 989kcal | 63g | 70.7g | 47g | 10.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 494kcal | 31.5g | 35.4g | 23.5g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5g | 5.7g | 3.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu