Kasvissosekeitto
2 reilua tai 3 pienempää annosta.
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 353g | 115kcal | 2.2g | 19.6g | 0.7g | 9g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 319g | 58kcal | 1.8g | 8g | 1.3g | 2.2g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 118g | 24kcal | 0.7g | 4.5g | 0.4g | 1.6g | |
| Kukkakaali, tuore | 79g | 16kcal | 1.4g | 1.7g | 0.2g | 1.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 57g | 16kcal | 0.7g | 2.8g | 0.1g | 1g | |
| Suola, annos 3g | 7.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 22g | 160kcal | 0.3g | 0.1g | 17.9g | 0g | |
| Vesi | 294g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 777kcal | 14.2g | 73.4g | 41.2g | 30.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 388kcal | 7.1g | 36.7g | 20.6g | 15.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 194kcal | 3.6g | 18.4g | 10.3g | 7.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.6g | 2.9g | 1.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu