Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 266g | 64kcal | 4.8g | 5.8g | 0.8g | 6.1g | |
| Parsakaali brokkoli | 266g | 93kcal | 12.3g | 5.2g | 0.8g | 6.6g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 133g | 37kcal | 0.8g | 7.9g | 0.3g | 3.3g | |
| Paprika punainen | 89g | 26kcal | 0.8g | 4g | 0.4g | 1.7g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 13g | 97kcal | 0.1g | 0.1g | 10.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 18g | 61kcal | 1.8g | 12.4g | 0.2g | 0.6g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 111g | 71kcal | 3.5g | 5.3g | 3.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 88g | 292kcal | 1.8g | 2.7g | 31g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 88g | 345kcal | 25.6g | 0g | 26.5g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 18g | 11kcal | 0.6g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 6.6g | 26kcal | 0.2g | 1.3g | 2.3g | 0g | |
| Vesi | 66g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 89g | 319kcal | 22.1g | 0g | 25.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2883kcal | 148.8g | 89.4g | 213.8g | 36.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1441kcal | 74.4g | 44.7g | 106.9g | 18.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 721kcal | 37.2g | 22.4g | 53.5g | 9.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 6g | 3.6g | 8.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu