Päivin rahkaletut
Esilämmitä maito kädenlämpöiseksi.
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Plus maito (Valio), annos 100g | 760g | 304kcal | 38g | 37.3g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 253g | 887kcal | 30.4g | 179.9g | 5.3g | 7.6g | |
| Kanamuna, kuoreton , annos 55g | 129g | 185kcal | 16.2g | 0.4g | 13.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 59g | 33kcal | 5g | 2.9g | 0.1g | 0g | |
| Rypsiöljy | 44g | 392kcal | 0g | 0g | 44.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3602kcal | 179.2g | 441g | 126g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1801kcal | 89.6g | 220.5g | 63g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 901kcal | 44.8g | 110.3g | 31.5g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 7.2g | 17.6g | 5g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu