Gluteeniton feta-tonnikalapiirakka

Pohja:
- 200 g margariinia / rasvavalmistetta
- 4 dl gluteenitonta jauhoseosta
- 1 dl gluteenitonta peerunasosejauhetta
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 dl juustoraastetta
- 1,5 - 2 dl vettä

Täyte:
- 1,5 - 2 prk valutettua tonnikalaa
- kirsikka- tai miniluumutomaatteja
- juustolevitettä, esim.

Silva, Bonjour
- 2 - 5 dl täysmaitoa
- 4 kpl kananmunia
- 200 g juustoraastetta
- suolaa
- chilijauhetta tms. maustetta

Pyöräytä rasva ja keskenään sekoitetut kuivat aineet sekaisin sähkövatkaimella.

Lisää juustoraaste ja vesi, sekoita vain sen verran, että seos on tasaista.

Painele taikina leivinpaperilla vuoratulle uuninpellille tai piirasvuokaan.

Ripottele pinnalle tonnikala ja tomaatit (viipaloituna, jos haluat).

Nypi juustolevite päälle.

Sekoita keskenään maito, munat ja juustoraaste, mausta.

Kaada seos täytteiden päälle.

Kypsennä uunin alatasolla 200 C noin puoli tuntia.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa

Nalanna
AineksetMääräEnergiaPHRK
Rainbow juokseva rypsiöljyvalmiste (Bunge finland oy), annos 100g139g1003kcal0g0g111.4g0g
Hieno jauhoseos, luontaisesti gluteiiniton, 1dl=70g (Semper), annos 70g279g947kcal7g231.2g1.4g5.6g
Mummon muusijauhe70g237kcal4g50.1g1.9g4.4g
Leivinjauhe 7g12kcal0.4g2.6g0g0g
Suola, annos 3g3.5g0kcal0g0g0g0g
Mozzarella juustoraaste, valio70g202kcal18.1g0g14.6g0g
Vesi105g0kcal0g0g0g0g
Tonnikala, Rainbow (vedessä)146g161kcal33.6g0g1.5g0g
Creme bonjour aurinkokuivattu tomaatti35g98kcal1.2g1.9g9.4g0g
Pirkka Emmental-Mozzarella juustoraaste70g251kcal20.2g1.2g19.5g0g
Kirsikkatomaatti, suomalainen35g7kcal0.2g1.3g0.1g0.5g
Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug 139g88kcal4.2g6.7g4.9g0g
Kananmuna kuoreton 153g219kcal19.2g0.5g15.7g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2500g6447kcal216.2g591g360.8g21g
Valittu annoskoko1250g3224kcal108.1g295.5g180.4g10.5g
Annoskoko puolitettuna625g1612kcal54.1g147.8g90.2g5.3g
Arvot/100g100g258kcal8.6g23.6g14.4g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=432585