Caloriinan lohimunakas
Kanamunat ja kerma vatkataan kevyesti.
Sulata voi ja lisää munamassa.
Paista hetki melko kuumalla lämmöllä varovasti hieman sekoittaen.
Sammuta lämpö.
Älä enään sekoita.
Lisää juustoraaste.
Hetken päästä lisää kylmäsavulohiviipaleet.
Anna hyytyä ja lisää hieman sitruunapippuria.
Pinnalle tilliä jos haluaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Caloriina
Sulata voi ja lisää munamassa.
Paista hetki melko kuumalla lämmöllä varovasti hieman sekoittaen.
Sammuta lämpö.
Älä enään sekoita.
Lisää juustoraaste.
Hetken päästä lisää kylmäsavulohiviipaleet.
Anna hyytyä ja lisää hieman sitruunapippuria.
Pinnalle tilliä jos haluaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Caloriina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen, keskikoko 35g | 285g | 120kcal | 27.9g | 1.1g | 0.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 335g | 478kcal | 41.9g | 1g | 34.4g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 81g | 276kcal | 1.6g | 2.4g | 28.5g | 0g | |
| Juusto, Polar 15% (Valio) 8g siivu | 122g | 317kcal | 37.8g | 0g | 18.3g | 0g | |
| Lohi kylmäsavustettu, annos 100g | 407g | 707kcal | 71.5g | 0g | 46.7g | 0g | |
| Voi | 20g | 147kcal | 0.2g | 0.1g | 16.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 4092kcal | 361.8g | 9.2g | 289.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2046kcal | 180.9g | 4.6g | 144.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1023kcal | 90.5g | 2.3g | 72.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 14.5g | 0.4g | 11.6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu