Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 522g | 126kcal | 9.4g | 11.5g | 1.6g | 12g | |
| Vesi | 564g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 59g | 18kcal | 0.7g | 2.8g | 0.1g | 1g | |
| Valkosipuli | 10g | 10kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 13g | 115kcal | 0g | 0g | 13g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 41g | 114kcal | 7.7g | 0g | 9g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 43g | 119kcal | 8.1g | 0g | 9.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1004kcal | 53.4g | 31.8g | 66.4g | 26.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 502kcal | 26.7g | 15.9g | 33.2g | 13.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 251kcal | 13.4g | 8g | 16.6g | 6.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.7g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu