Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 711g | 199kcal | 4.3g | 39.8g | 1.4g | 17.8g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 95g | 265kcal | 18g | 0g | 20.9g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 178g | 69kcal | 5.9g | 5.5g | 2.7g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 178g | 284kcal | 4.8g | 4.8g | 26.7g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 83g | 105kcal | 9.1g | 0.2g | 7.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1845kcal | 84.2g | 100.6g | 118.4g | 35.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 923kcal | 42.1g | 50.3g | 59.2g | 17.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 461kcal | 21.1g | 25.2g | 29.6g | 8.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu