2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 300g | 427kcal | 37.4g | 0.9g | 30.7g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 101g | 51kcal | 2.8g | 3.5g | 2.5g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 22g | 2.2kcal | 0.3g | 0g | 0.1g | 18.5g | |
| Leivinjauhe | 27g | 48kcal | 1.4g | 10.3g | 0g | 0.1g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 245g | 1424kcal | 53.7g | 48.8g | 124g | 25.5g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 84g | 104kcal | 6.1g | 13.6g | 2.8g | 58.8g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 35g | 208kcal | 9.3g | 3.3g | 19.4g | 4.1g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 30g | 97kcal | 8.7g | 2.1g | 6g | 9.2g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 406g | 1420kcal | 113.6g | 8.1g | 105.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 7562kcal | 466.6g | 181.2g | 582g | 232.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 3781kcal | 233.3g | 90.6g | 291g | 116.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1891kcal | 116.7g | 45.3g | 145.5g | 58.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu