Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 55g | 17kcal | 0.7g | 2.7g | 0.1g | 0.9g | |
| Parsakaali brokkoli | 398g | 140kcal | 18.4g | 7.8g | 1.2g | 9.9g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 100g | 338kcal | 19.9g | 0g | 28.8g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 111g | 133kcal | 3.2g | 5g | 11.1g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 11g | 28kcal | 0.6g | 2.4g | 1.7g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 17g | 19kcal | 0.1g | 3.8g | 0g | 0g | |
| Vesi | 553g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.2g | 6.2kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Valkosipuli | 4.4g | 4.8kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1369kcal | 86.8g | 46.4g | 86g | 23g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 684kcal | 43.4g | 23.2g | 43g | 11.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 342kcal | 21.7g | 11.6g | 21.5g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu