Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 193g | 174kcal | 11.2g | 29.3g | 1.3g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 193g | 46kcal | 2.3g | 8.3g | 0.4g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 10g | 7.7kcal | 0.3g | 1.8g | 0.1g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 193g | 162kcal | 0.6g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 6.7g | 7.3kcal | 0.5g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 77g | 21kcal | 1g | 3.7g | 0.2g | 1.3g | |
| Naudan Sisäpaisti | 386g | 424kcal | 84.8g | 0.4g | 11.6g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 193g | 36kcal | 0g | 5.8g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1756kcal | 201.4g | 101.6g | 29.6g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 878kcal | 100.7g | 50.8g | 14.8g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 439kcal | 50.4g | 25.4g | 7.4g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8.1g | 4.1g | 1.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu