Tomaatti-oliivileipä
Sekoita kuivat aineet.
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 443g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 30g | 261kcal | 0g | 0g | 29.6g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 74g | 168kcal | 3.7g | 13g | 10.4g | 4.3g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 74g | 146kcal | 1g | 1.3g | 14.8g | 3.3g | |
| Sokeri | 18g | 72kcal | 0g | 17.7g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 488g | 1673kcal | 49.7g | 341.3g | 5.9g | 17.1g | |
| Kauralese | 74g | 266kcal | 13.3g | 33.7g | 5.7g | 12.9g | |
| Vehnälese | 30g | 67kcal | 3.9g | 4.6g | 1.3g | 11.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 5308kcal | 143.2g | 823.2g | 135.4g | 97.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2654kcal | 71.6g | 411.6g | 67.7g | 48.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1327kcal | 35.8g | 205.8g | 33.9g | 24.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 212kcal | 5.7g | 32.9g | 5.4g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu