Kirbun broilerpyörykät
Korppujauhot veden kanssa turpoamaan, muut ainekset sekaan.
Itse maustoin suolalla, pippurilla, kurkumalla sekä currylla ( reilusti )!
Noin 16 pyörykkää ohjeesta.
Vettä voi laittaa vähemmänkin, aika löysän tuntuinen taikina tuli 2dl:sta vettä..
Ja näin jälkikäteen ajatellen, sekaan voisi laittaa aurinkokuivattua tomaattia sekä murustettua fetaa, nam!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Kirbbu
Itse maustoin suolalla, pippurilla, kurkumalla sekä currylla ( reilusti )!
Noin 16 pyörykkää ohjeesta.
Vettä voi laittaa vähemmänkin, aika löysän tuntuinen taikina tuli 2dl:sta vettä..
Ja näin jälkikäteen ajatellen, sekaan voisi laittaa aurinkokuivattua tomaattia sekä murustettua fetaa, nam!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Kirbbu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan paistijauheliha 400 g/rasia | 5739g | 8034kcal | 975.6g | 0g | 459.1g | 0g | |
| Vesi | 2296g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 517g | 1963kcal | 67.1g | 392.5g | 10.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 847g | 1067kcal | 93.1g | 2.5g | 76.2g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 603g | 163kcal | 7.8g | 28.9g | 1.2g | 10.2g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 22453kcal | 2287.2g | 847.8g | 1093.6g | 20.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 11226kcal | 1143.6g | 423.9g | 546.8g | 10.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 5613kcal | 571.8g | 212g | 273.4g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 112kcal | 11.4g | 4.2g | 5.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu