Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 6699g | 5619kcal | 1222.5g | 0g | 73.7g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 96g | 699kcal | 1g | 1g | 76.6g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 1148g | 4478kcal | 24.5g | 25.3g | 482.3g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 957g | 3445kcal | 19.1g | 25.8g | 363.6g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 957g | 2871kcal | 220.1g | 0g | 220.1g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 144g | 30kcal | 0.4g | 2.3g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 34282kcal | 2975.2g | 108.8g | 2432.6g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 17141kcal | 1487.6g | 54.4g | 1216.3g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 8571kcal | 743.8g | 27.2g | 608.2g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu