Halloumjuusto-salaatti
Kokoa salaatti.
Lisää mozzarellajuusto, öljy, valkoviinietikka ja esim.
basilikaa.
Paista halloum-juusto pannulla voissa, mausta valkopippurilla.
Anna jäähtyä hieman, sekoita salaattiin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 105 grammaa
Kenya
Lisää mozzarellajuusto, öljy, valkoviinietikka ja esim.
basilikaa.
Paista halloum-juusto pannulla voissa, mausta valkopippurilla.
Anna jäähtyä hieman, sekoita salaattiin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 105 grammaa
Kenya
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 120g | 15kcal | 1.3g | 1.2g | 0.2g | 1.2g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 520g | 106kcal | 3.1g | 19.8g | 1.6g | 7.3g | |
| Kurkku | 200g | 22kcal | 1.1g | 2.8g | 0.2g | 1.4g | |
| Mozzarellajuustoraaste, raastettu (Rainbow), annos 175g | 100g | 300kcal | 26g | 2g | 21g | 0g | |
| Halloumi (juusto) (Rainbow), annos 100g | 140g | 434kcal | 28g | 2.8g | 35g | 0g | |
| Neito Sitruuna Mausteöljy, 1 rkl, 13,5 g (Neito), annos 13.5g | 54g | 486kcal | 0g | 0g | 54g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 120g | 24kcal | 0g | 7.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2508g | 2773kcal | 119g | 72.8g | 224g | 19.8g | |
| Valittu annoskoko | 1254g | 1387kcal | 59.5g | 36.4g | 112g | 9.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 627g | 693kcal | 29.8g | 18.2g | 56g | 5g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 4.7g | 2.9g | 8.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu