Burgundinpata (Antti Vahtera/Ruokala)

Ainekset		Määrä	Energia	P	H	R	K
Paisti (ilman rasvaa), annos 150g		40g	98kcal	7.2g	0.2g	2.4g	0g
Pekoni, paistettu		11g	55kcal	1.7g	0g	5.4g	0g
Lihaliemi laimennettu		19g	3.5kcal	0g	0.6g	0.1g	0g
Punaviini		19g	13kcal	0.1g	0g	0g	0g
Sipuli (kuorittu)		5g	1.3kcal	0.1g	0.2g	0g	0.1g
Valkosipuli		1.9g	2kcal	0.1g	0.3g	0g	0g
Porkkana, keskikokoinen 65g		9g	2.6kcal	0.1g	0.6g	0g	0.2g
Vehnäjauho puolikarkea		1.6g	5.4kcal	0.2g	1.1g	0g	0.1g
Vesi, vesijohtovesi		6.2g	0kcal	0g	0g	0g	0g
Hillosipulisäilyke		2g	1kcal	0g	0.2g	0g	0g
Herkkusieni		13g	2kcal	0.3g	0g	0g	0.2g
	Annoskoko tuplana	253g	368kcal	19.6g	6.4g	15.8g	1.2g
	Valittu annoskoko	127g	184kcal	9.8g	3.2g	7.9g	0.6g
	Annoskoko puolitettuna	63g	92kcal	4.9g	1.6g	4g	0.3g
	Arvot/100g	100g	145kcal	7.7g	2.5g	6.2g	0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu