Meetvurstipiirakka
Neljä annosta
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 135g | 979kcal | 1.6g | 0.5g | 109.8g | 0g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 180g | 1046kcal | 39.4g | 17.1g | 91.1g | 18.7g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 338g | 1316kcal | 97.9g | 5.1g | 97.9g | 0g | |
| Wigren pippurimeetwursti (Wigren), annos 5g | 225g | 968kcal | 49.5g | 2.2g | 85.5g | 0g | |
| Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g | 113g | 17kcal | 1.1g | 0.4g | 0g | 2.1g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 270g | 1053kcal | 78.3g | 4g | 78.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2520g | 10757kcal | 535.6g | 58.6g | 925.2g | 41.6g | |
| Valittu annoskoko | 1260g | 5379kcal | 267.8g | 29.3g | 462.6g | 20.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 630g | 2689kcal | 133.9g | 14.7g | 231.3g | 10.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 427kcal | 21.3g | 2.3g | 36.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu