Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 270g | 65kcal | 4.9g | 5.9g | 0.8g | 6.2g | |
| Parsakaali brokkoli | 270g | 95kcal | 12.5g | 5.3g | 0.8g | 6.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 135g | 38kcal | 0.8g | 8g | 0.3g | 3.4g | |
| Paprika punainen | 90g | 26kcal | 0.8g | 4g | 0.4g | 1.7g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 14g | 98kcal | 0.1g | 0.1g | 10.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 18g | 62kcal | 1.8g | 12.6g | 0.2g | 0.6g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 112g | 72kcal | 3.6g | 5.4g | 3.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 90g | 296kcal | 1.8g | 2.7g | 31.4g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 90g | 350kcal | 26g | 0g | 26.9g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 18g | 12kcal | 0.6g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 6.7g | 27kcal | 0.2g | 1.3g | 2.3g | 0g | |
| Vesi | 67g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 90g | 324kcal | 22.5g | 0g | 26.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2538g | 2927kcal | 151.2g | 90.6g | 216.8g | 37.2g | |
| Valittu annoskoko | 1269g | 1463kcal | 75.6g | 45.3g | 108.4g | 18.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 635g | 732kcal | 37.8g | 22.7g | 54.2g | 9.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 6g | 3.6g | 8.5g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu