Tanjan espanjalainen munakas
Kuullota oliiviöljyssä valkosipuli ja tomaattipyree.
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 452g | 569kcal | 49.7g | 1.4g | 40.6g | 0g | |
| Ykkösmaito, rasvaa 1 % , d-vitamiinia 1ug | 102g | 43kcal | 3.4g | 4.9g | 1g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 226g | 45kcal | 1.4g | 8.6g | 0.7g | 3.2g | |
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton | 339g | 186kcal | 5.4g | 44.6g | 0.6g | 2.9g | |
| Oliiviöljy | 23g | 200kcal | 0g | 0g | 22.6g | 0g | |
| Valkosipuli | 18g | 20kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 34g | 28kcal | 1.2g | 6.4g | 0.3g | 0.3g | |
| Edamjuusto 17 % (500g) (Pirkka), annos 8g | 68g | 180kcal | 19g | 0g | 11.5g | 0g | |
| Pesto (Pirkka) | 18g | 105kcal | 0.8g | 0.7g | 11g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2556g | 2751kcal | 164.6g | 139g | 176.8g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 1278g | 1375kcal | 82.3g | 69.5g | 88.4g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 639g | 688kcal | 41.2g | 34.8g | 44.2g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 6.4g | 5.4g | 6.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu