Tuiren karppirieska
Vatkaa rahka ja munat sekaisin.
Kuivat aineet keskenään, näihin lisätään leivinjauhe.
Lisää kuivat aineet rahka-muna seokseen ja vatkaa tasaiseksi, lisää öljy.
Paista 200 ast. noin 30 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 5112 grammaa
Cati
Kuivat aineet keskenään, näihin lisätään leivinjauhe.
Lisää kuivat aineet rahka-muna seokseen ja vatkaa tasaiseksi, lisää öljy.
Paista 200 ast. noin 30 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 5112 grammaa
Cati
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Muna, annos 60g | 168g | 147kcal | 12.7g | 1.4g | 10.2g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 125g | 81kcal | 13.8g | 5.3g | 0.4g | 0g | |
| Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g | 125g | 75kcal | 11.3g | 6.9g | 0.6g | 91.3g | |
| Auringonkukansiemen | 68g | 402kcal | 15.6g | 8.5g | 33.5g | 4.1g | |
| Spelttijauhot, puolikarkea, brinkkala | 19g | 61kcal | 2.9g | 11.2g | 0.5g | 1.9g | |
| Pellavansiemenrouhe, Pellavainen | 63g | 178kcal | 18.7g | 1.2g | 10.6g | 19.1g | |
| Leivinjauhe | 2.5g | 4.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 38g | 3.8kcal | 0.6g | 0g | 0.2g | 32.1g | |
| Kurpitsansiemenet, kuivattu | 81g | 436kcal | 19.7g | 14.3g | 36.9g | 3.1g | |
| Sesamsimenet (Gogreen) | 30g | 172kcal | 5.3g | 7g | 14.9g | 3.5g | |
| Vesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Raejuusto maustamaton, 2 % (Valio) 200 g purkki | 80g | 64kcal | 10.4g | 1.6g | 1.6g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (maustamaton) | 100g | 125kcal | 3.3g | 3.7g | 10g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2556g | 3499kcal | 228.8g | 124g | 238.8g | 310.2g | |
| Valittu annoskoko | 1278g | 1749kcal | 114.4g | 62g | 119.4g | 155.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 639g | 875kcal | 57.2g | 31g | 59.7g | 77.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 9g | 4.9g | 9.3g | 12.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu