Katjan kanttarellipiirakka
Paista sieniä, purjoa ja valkosipulia voissa hetki.
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piirakkataikina suolaiseen leivontaan (Myllyn paras), annos 380g | 43g | 148kcal | 3.3g | 16.7g | 7.2g | 0.9g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 23g | 5.4kcal | 0.4g | 0.7g | 0.1g | 0.4g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 5.6g | 20kcal | 0.8g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Oivariini vähärasvainen | 0.6g | 3.1kcal | 0g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 23g | 74kcal | 0.5g | 0.7g | 7.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 12g | 16kcal | 1.4g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Pizzajuustoraaste, annos 100g | 5.6g | 20kcal | 0.4g | 1.1g | 1.5g | 0g | |
| Eva sulatejuusto savuporo-kevätsipuli (Arla ingman), annos 200g | 11g | 17kcal | 1.8g | 0.1g | 1g | 0g | |
| Purjosipuli | 5.1g | 1.2kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 257g | 607kcal | 17.4g | 38.8g | 41.8g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 128g | 303kcal | 8.7g | 19.4g | 20.9g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 64g | 152kcal | 4.4g | 9.7g | 10.5g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 6.8g | 15.1g | 16.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu