Katan kauraleipä
100g kaurahiutale
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutale | 711g | 2661kcal | 103.1g | 405.3g | 51.9g | 71.1g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 142g | 959kcal | 38.2g | 9.8g | 82.5g | 17.5g | |
| Kurpitsansiemen kuoreton, Risetti | 213g | 1210kcal | 52.3g | 29.7g | 97.9g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 213g | 1267kcal | 49.1g | 26.9g | 105.6g | 12.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2560g | 12193kcal | 485.4g | 943.4g | 675.8g | 202.8g | |
| Valittu annoskoko | 1280g | 6096kcal | 242.7g | 471.7g | 337.9g | 101.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 640g | 3048kcal | 121.4g | 235.9g | 169g | 50.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 476kcal | 19g | 36.9g | 26.4g | 7.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu