Herkkusieniomeletti
Puolikas pieni sipuli
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni | 2500g | 398kcal | 52.5g | 7.5g | 8.3g | 37.5g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 1500g | 407kcal | 19.5g | 72g | 3g | 25.5g | |
| Kananmuna kuoreton | 2750g | 3923kcal | 343.8g | 8.3g | 281.9g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 3250g | 1377kcal | 318.8g | 13g | 3.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 12208kcal | 1469.2g | 201.6g | 593g | 126g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 6104kcal | 734.6g | 100.8g | 296.5g | 63g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 3052kcal | 367.3g | 50.4g | 148.3g | 31.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 7.3g | 1g | 3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu