Peruna-fetamunakas
4 keitettyä perunaa
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pinaattipakaste 150g | 23g | 3.3kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Öljyt, oliiviöljy (Bertolli Extra Vergine) 13,5 g 1 rkl | 0.8g | 7kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Oliivi kivetön musta rainbow | 3.7g | 6.7kcal | 0g | 0.2g | 0.6g | 0g | |
| Arla Apetina Feta 3% | 16g | 17kcal | 2.8g | 0.3g | 0.5g | 0g | |
| Vesi | 7.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 36g | 51kcal | 4.3g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 13g | 3.5kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Peruna (vanha, kuorittu) | 29g | 24kcal | 0.5g | 5.2g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 259g | 226kcal | 16.4g | 12.8g | 11.2g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 129g | 113kcal | 8.2g | 6.4g | 5.6g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 65g | 57kcal | 4.1g | 3.2g | 2.8g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 6.3g | 4.9g | 4.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu