Artisokkagratiini
Kaada liemi pois ja hienonna artisokansydämet.
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokka vedessä (Lidl) | 5.7g | 1.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 4.7g | 18kcal | 1.4g | 0.1g | 1.4g | 0g | |
| Mascarpone (250g) | 2.4g | 12kcal | 0.1g | 0.1g | 1.3g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.4g | 2.6kcal | 0g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 26g | 70kcal | 3.2g | 1g | 6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 13g | 35kcal | 1.6g | 0.5g | 3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 7g | 18kcal | 0.8g | 0.3g | 1.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 12.1g | 3.8g | 22.7g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu